In questa ricetta deliziosa, lo yogurt fatto in casa rappresenta un buon esperimento scientifico sulla trasformazione del cibo ad opera di amici invisibili: i fermenti lattici. Consente anche di ridurre gli imballaggi e di conseguenza la produzione di rifiuti.
Autrice: dietista nutrizionista dott.ssa Elisa Giusti Ricetta ideata e realizzata da: Nina ed Emma Torta Frozen: il dolce delle occasioni speciali I consigli del dietista: Ho realizzato questa torta in occasione del compleanno di mia figlia e, trattandosi di un’occasione speciale, è più ricca rispetto a quelle che realizzo e propongo generalmente. Ho scelto…